*El abandono al campo fue constante en las administraciones priístas mexiquenses.
De la redacción
Campesinos del poco poblado municipio de Cocotitlán, productores de maíz, aprovecharon una visita del entonces gobernador Alfredo del Mazo Maza para atenderlo bien. No sólo le dieron productos artesanales derivados del elote, sino también manjares como tamales, pan, pastel, gorditas, miel y otros comestibles, y además se cooperaron para comprarle presentes adecuados a su investidura.
Era la Feria del Elote, como la que recién inauguraron y estará abierta los sábados y domingos siguientes, hasta el 7 de septiembre. El mandatario estuvo contento, y antes los agricultores le habían explicado la importancia de agregarle valor al maíz, con su transformación y comercialización de derivados.
La idea le pareció buena al mandatario, o eso dijo, pero no ofreció apoyo para ese plan de los campesinos y jamás volvió al municipio. No destinó ni un peso al fomento al cultivo de maíz o a su transformación para agregarle valor, en lugar de vender el grano por toneladas. los productores ya trabajaban en ese sentido, pero por falta de recursos buscaban apoyo gubernamental: nunca llegó.
Este hecho fue revelado por representantes de los productores de maíz de Cocotitlán, municipio ubicado a pocos minutos en vehículo desde Chalco, al anunciar en la capital mexiquense, en el Palacio Legislativo, la edición número 40 de la Feria del Elote, que comenzó hace una semana, como parte de un esfuerzo colectivo destinado a impulsar el cultivo de maíz, para transformarlo en derivados de alta aceptación y buen precio, en beneficio de la economía de las familias mexiquenses.
Narraron que hace cuatro décadas los campesinos eran todavía muy pobres, pero que con la incorporación de valor a su producción mejoraron notablemente sus ingresos. Además, parte de la población decidió buscar trabajo en las zonas urbanas del Valle de México, lo que combinado mejoró mucho las condiciones de vida en la demarcación y le abrió nuevos horizontes a la juventud.
La Feria del Elote impulsa también el cultivo del grano, pero sin utilizar agroquímicos, sino fertilizantes biológicos. Aseveraron que puede elevarse el rendimiento promedio por hectárea con este tipo de abono que no daña al ambiente, como lo prueba su experiencia. Siguen en ese objetivo, pero no olvidan lo que les ocurrió cuando Alfredo del Mazo Maza visitó la Feria del Elote.
